春色♪グリーンピースのスープ

いさお飯 @cook_40021942
冷凍グリンピースとコンソメのみ!なのにこの美味しさ♪
このレシピの生い立ち
グリーンピースが好きなので簡単で美味しいスープを作りました
2人分。量を増やして作り、あまらせた分をムニエルのソースとして使えます
春色♪グリーンピースのスープ
冷凍グリンピースとコンソメのみ!なのにこの美味しさ♪
このレシピの生い立ち
グリーンピースが好きなので簡単で美味しいスープを作りました
2人分。量を増やして作り、あまらせた分をムニエルのソースとして使えます
作り方
- 1
※の材料を全部鍋に入れ、沸騰したら火を弱め3分くらい煮ます
- 2
あら熱が取れたらミキサーにかけ鍋に戻して温め、味をみて塩コショウで味を調えます。濃度が濃いようなら水で加減します
- 3
あればポーションミルクをたらします。もちろん生クリームでもいいです
- 4
【レシピID:20648017】タラのムニエル、グリーンピースソースです
コツ・ポイント
牛乳でのばしても美味しいですが、豆の味を感じるにはこちらの方がいいように思います。
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