加熱５分♪簡単キーマーカレー１人前
てつ丸 @cook_40018807
【エバラ焼肉のたれ黄金の味】は フルーツと野菜の旨みが凝縮してるので、長時間タマネギを炒めなくても、長時間煮込まなくても、簡単に香り高いキーマーカレーが出来るのだ！！ 1人ランチにピッタリ(^^)v もちろん2人分以上でもＯＫ！
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれ黄金の味に入ってる材料を見たらカレーとそっくり！試しに作ってみたら美味かった。
加熱５分♪簡単キーマーカレー１人前
【エバラ焼肉のたれ黄金の味】は フルーツと野菜の旨みが凝縮してるので、長時間タマネギを炒めなくても、長時間煮込まなくても、簡単に香り高いキーマーカレーが出来るのだ！！ 1人ランチにピッタリ(^^)v もちろん2人分以上でもＯＫ！
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれ黄金の味に入ってる材料を見たらカレーとそっくり！試しに作ってみたら美味かった。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て直ぐに使えるように用意しておく。
-
- 2
熱したフライパンでタマネギと豚挽き肉を炒める。(この時用意出来れば セロリのみじん切りを入れると一味違う）火が通ったら【エバラ焼肉のタレ黄金の味】とカレー粉を入れて1分程度炒め、一旦火を止めて小麦粉を入れよく混ぜる。
-
- 3
水又はお湯に味噌を溶いて2のフライパンに入れ中火～強火で2分間煮詰める。この間にケチャップとグリーンピース（省略可）も入れ、最後に塩コショウや＊のスパイス(用意出来れば)で味を調えて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
1人前作る時は なるべく小さめのフライパンがお奨めです。フライパンが大きい場合は 水又は お湯の量を増やしてください。
2人前以上作る時は 加熱時間を増やしてください。
エバラ焼肉のたれ黄金の味は 中辛を使いましたが、辛口を使えば カレーも辛口になると思います。仕上げにウスターソースや醤油で好みの味に仕上げてみてください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17473792
