おつまみスティック

うんとこしょ
うんとこしょ @cook_40032073

余ったワンタンやぎょうざの皮はありませんか?買ったはいいもののイマイチだったチーズはありませんか?おいしく変身します。
このレシピの生い立ち
中学校のとき、友達の一人が教えてくれて、仲間みんなではまったおやつ。当時はわざわざこのためにでかいチーズの塊とぎょうざの皮をみんなで買いに行きました。(笑)今回はだんなが欲しいと言い張って買ったチーズがおいしくなかったので、久々に作りました。やはりおいしく食べれたです。

おつまみスティック

余ったワンタンやぎょうざの皮はありませんか?買ったはいいもののイマイチだったチーズはありませんか?おいしく変身します。
このレシピの生い立ち
中学校のとき、友達の一人が教えてくれて、仲間みんなではまったおやつ。当時はわざわざこのためにでかいチーズの塊とぎょうざの皮をみんなで買いに行きました。(笑)今回はだんなが欲しいと言い張って買ったチーズがおいしくなかったので、久々に作りました。やはりおいしく食べれたです。

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材料

1-2人分
  1. チーズ お好きなだけ
  2. ワンタン(またはぎょうざ)の皮 お好きなだけ
  3. ケチャップ 大さじ1
  4. チリソース 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    チーズをスティク状にカットします。それをワンタンまたはぎょうざの皮にのせ、はじからくるくると巻いていきます。巻き終わりと両端を水でぬらしてとめます。(両端は折り曲げてとめてください。)

  2. 2

    油で軽く色づく程度に揚げて出来上がり。(長く揚げるとチーズが飛び出します)

  3. 3

    揚げてる間にソースを作ります。ケチャップとチリソースを混ぜて出来上がり。熱々がおいしいです。

コツ・ポイント

ケチャップとチリソースの分量はお好みで加減してください。

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はじめまして、うんとこしょです。アメリカ在住です。こっちで覚えた料理などを紹介していきたいと思います。
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