ボウルに卵、牛乳、砂糖をいれ、泡だて器でまぜる。まんべんなく混ぜたら、油をいれ、まぜ、抹茶をいれ再度まぜる。

ホットケーキミックスを徐々にいれ、なめらかになるように静かにまぜる。

プリンカップに紙をしき、型に生地をいれ180度に予熱したオーブンで25分くらい焼く。