簡単ミルクパン♪
簡単に作れてフワフワで美味しいよ♪
今回は色々アレンジしてみました♪
このレシピの生い立ち
簡単にレンジで発酵できるから朝でも簡単に作れます♪
作り方
- 1
強力粉とバターをボールに入れサラサラになるように混ぜてから砂糖とイーストも加える。
- 2
牛乳はレンジで30秒温め 卵半量と塩を加えて混ぜてから生地に混ぜる。
初めは写真のようにべちゃべち(=^▽^=) - 3
ひとまとめになったらラップをして レンジ弱で30秒。
包丁で6等分にする。 - 4
丸めてラップをしレンジ弱で30秒。そのまま10分置く。
※画像はアレンジしやすいように分けたもの。 - 5
軽くつぶして丸めなおし ラップをしてレンジ弱で30秒。このまま10分置く。
※画像はアレンジしたもの。
- 6
残りの卵半量をハケで表面に塗り 180度のオーブンで15~16分焼く。
※事前あたためはいらないです。
コツ・ポイント
とりあえず気合で捏ねる。そんな時間はかかりません。
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