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簡単おいしい！　ゴルゴンゾーラリゾット♪
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簡単おいしい！　ゴルゴンゾーラリゾット♪-レシピのメイン写真

簡単おいしい！　ゴルゴンゾーラリゾット♪

esmile
esmile @cook_40033479

なんといっても超簡単!! 材料を入れて煮て混ぜるだけ！誰でも作れちゃいます（＾＾）◎ とろとろアツアツのおいしいリゾットをどうぞめしあがれ♪
このレシピの生い立ち
ゴルゴンゾーラリゾットが食べたくなったからです♪
お家でなら安くて簡単に作れますよ（＾＾＃）

なんといっても超簡単!! 材料を入れて煮て混ぜるだけ！誰でも作れちゃいます（＾＾）◎ とろとろアツアツのおいしいリゾットをどうぞめしあがれ♪
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お家でなら安くて簡単に作れますよ（＾＾＃）

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簡単おいしい！　ゴルゴンゾーラリゾット♪

esmile
esmile @cook_40033479

なんといっても超簡単!! 材料を入れて煮て混ぜるだけ！誰でも作れちゃいます（＾＾）◎ とろとろアツアツのおいしいリゾットをどうぞめしあがれ♪
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ゴルゴンゾーラリゾットが食べたくなったからです♪
お家でなら安くて簡単に作れますよ（＾＾＃）

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お家でなら安くて簡単に作れますよ（＾＾＃）

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材料

２人分
  • ゴルゴンゾーラ（ブルーチーズ） ４０グラム
  • 米・ごはん（洗わなくてよい） １カップ（２００ml）
  • たまねぎ（みじん切り） ４分の１コ
  • にんにく（みじん切り・市販のペースト状のものでも可） ２分の１かけ
  • スープの素 １コ
  • 水 ３カップ（６００ml）
  • バター お好み
  • オリーブオイル お好み
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作り方

  1. 1

    鍋に米（洗わなくてよい）、たまねぎ、にんにく、スープの素、水を入れ、ひと煮立ちさせます。

  2. 2

    フタはせずに、弱火で１０分煮ます。

  3. 3

    米が良い固さになったらゴルゴンゾーラ、好みでバター、オリーブオイルを入れ、軽く混ぜ、フタをして５分蒸らします。

  4. 4

    フタを開けて軽く混ぜ、お皿に盛り付ければできあがり♪ パセリやブラックペッパーをかけても良いですよ☆

コツ・ポイント

焦げ付かないように、火加減チェックしてくださいね◎
後はチーズがとろとろなうちに、出来上がったらすぐ食べてくださーい（＾＾）◎

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esmile
esmile @cook_40033479
2007/02/23 13:14に公開
おいしい情報をお伝えしていきたいと思います（＾＾）♪
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このレシピのキーワード

リゾット にんにく バター ゴルゴンゾーラ 玉ねぎ ブルーチーズ ご飯 米

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