おからのチーズ焼き♪
櫻子のママ @cook_40022283
主人も、娘も、おからだとは気づかず「美味しい！」といって食べてましたヾ(@~▽~@)ノ ジャガイモで作るよりヘルシーだと思う。
このレシピの生い立ち
安くて、ヘルシーなおからで櫻子さんにも、主人にも喜んでもらえるような一品を作りたかったのでo(*^▽^*)o
おからのチーズ焼き♪
主人も、娘も、おからだとは気づかず「美味しい！」といって食べてましたヾ(@~▽~@)ノ ジャガイモで作るよりヘルシーだと思う。
このレシピの生い立ち
安くて、ヘルシーなおからで櫻子さんにも、主人にも喜んでもらえるような一品を作りたかったのでo(*^▽^*)o
作り方
- 1
おからは乾煎りし牛乳加えぽったりとした感じにする。火を止め、マヨネーズを加え、塩・胡椒をしておく。
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- 2
アラみじん切りの玉ねぎとひき肉を炒め、塩・胡椒をしておく。
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- 3
1と2をあわせる。
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- 4
耐熱皿に3の半量を入れてその上にとろけるスライスチーズを敷き詰める。
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- 5
残りの3をいれ、その上にピザ用チーズをたっぷりふりかけてオーブンでこんがりするまで焼いて出来上がりヾ(@~▽~@)ノ
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コツ・ポイント
おからを炒ってから、牛乳を加える時ぽったりとマッシュポテトくらいに硬さにする。おからによって牛乳の量を調節してください。
マヨネーズを加えることで、コクがでて美味しくなりますよ=*＾-＾*=
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17476352
