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そぼろきんぴら ~ピリ辛風味~
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そぼろきんぴら ~ピリ辛風味~-レシピのメイン写真

そぼろきんぴら ~ピリ辛風味~

たかキッチン
たかキッチン @cook_40033429

手間のかかるごぼうと人参の千切りを冷凍食品を利用して手抜きしちゃいました。赤唐辛子の代わりにコチュジャンを入れるほうがめっちゃうまいです。 
このレシピの生い立ち
手間のかかるごぼうと人参の千切りを冷凍食品を利用して、手抜きしちゃいました。赤唐辛子の代わりにコチュジャンを入れるほうがめっちゃうまいです。 

手間のかかるごぼうと人参の千切りを冷凍食品を利用して手抜きしちゃいました。赤唐辛子の代わりにコチュジャンを入れるほうがめっちゃうまいです。 
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手間のかかるごぼうと人参の千切りを冷凍食品を利用して、手抜きしちゃいました。赤唐辛子の代わりにコチュジャンを入れるほうがめっちゃうまいです。 

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そぼろきんぴら ~ピリ辛風味~

たかキッチン
たかキッチン @cook_40033429

手間のかかるごぼうと人参の千切りを冷凍食品を利用して手抜きしちゃいました。赤唐辛子の代わりにコチュジャンを入れるほうがめっちゃうまいです。 
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手間のかかるごぼうと人参の千切りを冷凍食品を利用して、手抜きしちゃいました。赤唐辛子の代わりにコチュジャンを入れるほうがめっちゃうまいです。 

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材料

2~3人分
  • ごぼう 冷凍100g
  • にんじん 冷凍100g
  • 合い挽き肉 200g
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • コチュジャン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ①ごぼうと人参を解凍する。
     

  2. 2

    ②フライパンを熱し、サラダ油をひいてひき肉を炒め、色が変わったら①を入れてしんなりするまで炒める。
     

  3. 3

    ③醤油・砂糖・コチュジャンを唐辛子を入れ、汁気が無くなるまで炒めつける。

コツ・ポイント

手間のかかるごぼうと人参の千切りを冷凍食品を利用して、手抜きしちゃいました。赤唐辛子の代わりにコチュジャンを入れるほうがめっちゃうまいです。 

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たかキッチン
たかキッチン @cook_40033429
2007/02/17 04:28に公開
一人暮らしを始めてから料理にはまり、美味しいものを求める今日この頃です。目指すはど素人シェフ♪ 
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このレシピのキーワード

そぼろ きんぴら ごぼう にんじん コチュジャン 合い挽き

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