シュウマイの皮DEイタリアンサラダ
ベルグラス @cook_40033648
余った、シュウマイの皮の再利用です。
サラダに乗せても、そのままでもおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
余ったシュウマイの皮の賞味期限が迫ったので、揚げてみたら最高でした。
シュウマイの皮DEイタリアンサラダ
余った、シュウマイの皮の再利用です。
サラダに乗せても、そのままでもおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
余ったシュウマイの皮の賞味期限が迫ったので、揚げてみたら最高でした。
作り方
- 1
シュウマイの皮を、１７０度の油で5-10秒揚げる。
- 2
キツネ色に揚がった皮のあら熱を取る。
-
- 3
サラダを盛り付ける。
お好きな野菜をお好きなようにどうぞ。
ドレッシングもお好きな物でOK - 4
食べる前に、ワンタンを手で割りながら、サラダに盛り付けて出来上がり。
-
コツ・ポイント
油をよく切った方が、食べやすいですよ。
パリパリの皮は、サラダにかけてもよし！そのままつまんでスナック感覚もよし！
フライドオニオン？あのカリカリの代用品になりますよ♡
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