作り方
- 1
①豚肉は一口大に切り、★で下味をつけて３０分おく。
- 2
②鍋に油を薄く注ぎ、熱する。片栗粉をまぶした豚肉を中に火が通るまで炒め揚げる。
- 3
③油をあけ鍋を拭き、甘酢の材料を煮立たせ、②の豚肉を絡めて完成！
コツ・ポイント
ごはんが止まらない簡単中華料理です☆
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