作り方
- 1
鶏ささみは筋を取り、縦長に3等分に切る。塩・こしょうをしておく。のりも５ｍｍ幅程に切っておく。
- 2
竹串にささみ肉をクルクル巻いていく。のりもクルクル巻く。
-
- 3
サラダ油をひいたフライパンに②を並べ焼く。
- 4
③が焼けたら、あらかじめ合わせておいた☆印の調味料（米酢は小さじ1）を入れ全体にからめる。最後に小さじ１の米酢を入れ全体にからめる。
コツ・ポイント
ささみ肉を竹串にまくのが うまくできませんでした。
巻き始めを串に刺すと 巻きやすいかもしれません。
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りょうママおかさん
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