☆100スキdeキッシュ☆
めざましテレビで紹介された１00スキでアレンジ自在レシピを☆
いろんな具材で楽しめそうです!!
このレシピの生い立ち
TVで紹介されてた100スキが色んな料理に使えそうだったので即購入☆
（♪ダ○ソーで105円～210円（税込み）で購入できるそうです♪）
とりあえず基本のキッシュで基礎レシピをメモ書き用に(*ゝω・)ﾉ
まだまだ改良の余地ありです!!
☆100スキdeキッシュ☆
めざましテレビで紹介された１00スキでアレンジ自在レシピを☆
いろんな具材で楽しめそうです!!
このレシピの生い立ち
TVで紹介されてた100スキが色んな料理に使えそうだったので即購入☆
（♪ダ○ソーで105円～210円（税込み）で購入できるそうです♪）
とりあえず基本のキッシュで基礎レシピをメモ書き用に(*ゝω・)ﾉ
まだまだ改良の余地ありです!!
アプリでひらく作り方
- 1
※※※要注意※※※ 100スキを扱うときは濡れフキン or ミトンで手を保護して扱って下さい!!
重量がある為、取っ手を持って作業する必要は（蓋以外に）ない筈です。 ※※必ず読んで※※
- 2
A）
ほうれん草･ウインナー・玉ネギを一口サイズ位に切り揃える。
ベビーチーズはある程度細かく切っておく。B）ボウルに◇を混ぜ合わせる
- 3
1）
100スキにサラダ油とマーガリンで十分に温め、ウインナー・玉ネギを炒める。2）
①に油がまわり艶がでてきたら塩こしょう（分量外）をしてほうれん草を加え軽くしんなりするまで炒める。火力=中火弱程度
-
- 4
3)
B)の卵液を流しいれ、別の100スキで蓋をする。
この時、取っ手をずらせば綺麗に蓋になる。4）
中火～中火弱で３分、弱火で２分（計5分）火にかける。消火した後は15分くらい放置する。（楊枝等で様子を見て良ければOK） - 5
仕上げ）
100スキを鍋敷き（布製は避けて）に移し、切り分ける。ケチャップやハーブ（写真は乾燥バジル）等を振りかけて完了☆
- 6
☆★代用編★☆
マーガリンをバターにしたら☆☆☆
チーズはグラタン用でもモチロン可。
生クリームも牛乳のままやマヨネーズでも違った味になるかも。
※基本的に分量は目安
コツ・ポイント
マーガリンだけでは焦げやすいのでサラダ油（キャノーラ油）を少し加えるだけで焦げにくくなるそうです。
（以前、友人の母親から教わりました♡￫ܫ￩♡ ）
私はチーズの存在感が欲しかったので、細かく切ったものとコロッてな感じの大きさのチーズと切り分けてみましたよ!!
つくれぽ
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