濃厚マスタードクリームソース☆シェフの味

Name: 濃厚マスタードクリームソース☆シェフの味
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホワイトソース ソースを作りたい量; マスタード 適宜; バター 適宜; しお、こしょう 少々

フランス料理屋さんで出てきそ～なソース♪ マスタードとホワイトソースの組み合わせがなんともいい感じ！
このレシピの生い立ち
白身魚に合うソースはないかな～と適当に作ってみたら、かなりおいしく出来たから♪

材料

今回は白身魚のムニエルにかけて食べたのですが、温野菜やゆで卵など何にかけてもいけそうです。ぜひお試しあれ！

2008/02/07 12:21に公開

２０代新米主婦★定番料理も好きだけど、ちょっと変わった新しい料理に挑戦する時はワクワクしちゃいます♪アボカドが大好きなので、いろんなものに入れたりして新メニュー開発中です！おすすめレシピあればぜひぜひ教えてください★★

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