節約☆あまり野菜のチーズ焼き
こまさき @cook_40033809
余った野菜を上手に活用。サクサクチーズの直感がgood♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしだと、野菜を使い切るのが大変。余った野菜を美味しく食べられる方法は？と考えた。グラタンもどきのチーズ焼きは冷凍保存も可能なので、野菜をまとめ買いしたときは３皿くらい冷凍しちゃいます。
節約☆あまり野菜のチーズ焼き
余った野菜を上手に活用。サクサクチーズの直感がgood♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしだと、野菜を使い切るのが大変。余った野菜を美味しく食べられる方法は？と考えた。グラタンもどきのチーズ焼きは冷凍保存も可能なので、野菜をまとめ買いしたときは３皿くらい冷凍しちゃいます。
作り方
- 1
耐熱皿に一口サイズに切った野菜を入れて、約５分加熱。（５００ｗ）
- 2
ピザ用チーズをひとつかみ入れて、野菜と混ぜる。好みで、塩こしょう。（チーズの塩気があるので、入れすぎに注意）
- 3
野菜が隠れる程度にピザ用チーズを乗せてから、大さじ１杯程度のパン粉を乗せる。
- 4
バターを一欠片乗せてから、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。（２、３分）
コツ・ポイント
油も使わないので、ヘルシーに野菜が食べられます。パン粉も余りやすい材料で使い切るのに便利。焼いたチーズとパン粉の食感がサクサクしてオススメです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
残ったトンカツアレンジ☆新玉チーズ焼き☆ 残ったトンカツアレンジ☆新玉チーズ焼き☆
残ったトンカツを旬の新玉ねぎと、とろ～りチーズで簡単アレンジ♪ビールのおつまみにも最高です（*＾＾*）
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17477687
