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グリルキャベツ
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グリルキャベツ-レシピのメイン写真

グリルキャベツ

pagi
pagi @cook_40015781

春キャベツの季節到来！！さぁキャベツを食べよーっ！
このレシピの生い立ち
フライパンで野菜を茹でるのにこってます。茹でただけじゃ味気ないので生まれました。

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pagi
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春キャベツの季節到来！！さぁキャベツを食べよーっ！
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フライパンで野菜を茹でるのにこってます。茹でただけじゃ味気ないので生まれました。

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材料

２人分
  • キャベツ ４分の１
  • お好みの調味料 適宜
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作り方

  1. 1

    芯ごとキャベツを４等分に切る、この時葉がバラバラにならないように注意する。１ｃｍほど水を張ったフライパンに並べ蓋をする。

  2. 2

    フライパンを火に掛けて、キャベツがほんのチョットしんなりしたら、ざるに上げる。

  3. 3

    魚焼きグリルを弱火にしキャベツをいれ、葉の周りに焼き色が付く程度、少し香ばしく焼ければ出来上がり。
    酢味噌、柚子胡椒、醤油などなど、好みの調味料で召し上がれ～!

  4. 4

    参考付けタレ１
    そばつゆの素大匙１、水大匙１、ゆず胡椒少々

  5. 5

    参考付けタレ２
    そばつゆの素大匙１、水大匙１、マヨネーズ大匙１

  6. 6

コツ・ポイント

タレは色々お試しくださいねー♪

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pagi
pagi @cook_40015781
2007/02/23 05:12に公開
４歳児の母です。息子はいまどき珍しい、完全お弁当の幼稚園に通っています。キャラ弁など手を込んだものは出来ませんが、栄養のバランスと脱冷凍食品！をモットーに毎朝頑張っています(*^^)vとは言え、残り物リメイクが殆どですが^^;時間があれば、手作りおやつ！たまにはおやつも頑張ってます！
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このレシピのキーワード

キャベツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17478255
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