まるでうに?!卵です♪

ロルまま
ロルまま @cook_40033774

卵黄にまったりコクがありうにみたい♪
このレシピの生い立ち
節約おかずという本に載ってました。今日はマグロ漬け丼になっとうものせて食べました♪おいしかったです。

まるでうに?!卵です♪

卵黄にまったりコクがありうにみたい♪
このレシピの生い立ち
節約おかずという本に載ってました。今日はマグロ漬け丼になっとうものせて食べました♪おいしかったです。

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材料

2人分
  1. 卵黄 2個
  2. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    なるべく小さめの容器に卵黄を入れてしょうゆをひたひたに注ぎます。

  2. 2

    ラップをして冷蔵庫で7時間くらい置きます。表面はしょうゆに漬かるので茶色くなりややかたくなります。

  3. 3

    寝る前に漬けておいて、翌朝のたまごかけごはんにしたり、海鮮丼にのっけたり、シンプルなパスタとからめたりどうぞ♪

コツ・ポイント

簡単ですいません。(゜゜)(。。)ペコリ

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ロルまま
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夫ともうすぐ中1の息子、ロル(うさぎネザーランドドワーフ男の子ピーターラビットのモデルになった種類) と私の4人家族です♪ みなさんのいろんなレシピを参考に料理を楽しんでます!!
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