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野菜ｄｅヘルシー♪
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野菜ｄｅヘルシー♪-レシピのメイン写真

野菜ｄｅヘルシー♪

まふまふぅ
まふまふぅ @cook_40034157

冷蔵庫の残り物で、ﾊﾟﾊﾟｯとお昼ご飯★
このレシピの生い立ち
最近甘い物を食べ過ぎているので「ヘルシーにしたい！！」っと思い野菜を選択し、あと寒い日だったので汁物にしてみました。

冷蔵庫の残り物で、ﾊﾟﾊﾟｯとお昼ご飯★
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最近甘い物を食べ過ぎているので「ヘルシーにしたい！！」っと思い野菜を選択し、あと寒い日だったので汁物にしてみました。

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まふまふぅ
まふまふぅ @cook_40034157

冷蔵庫の残り物で、ﾊﾟﾊﾟｯとお昼ご飯★
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最近甘い物を食べ過ぎているので「ヘルシーにしたい！！」っと思い野菜を選択し、あと寒い日だったので汁物にしてみました。

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最近甘い物を食べ過ぎているので「ヘルシーにしたい！！」っと思い野菜を選択し、あと寒い日だったので汁物にしてみました。

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材料

一人分
  • 大根 適量
  • 人参 適量
  • キャベツ 適量
  • ●鰹昆布だし ３００ｍｌ
  • ●しょうゆ 小さじ２
  • ●みりん 小さじ２と１／２
  • ●塩 少々
  • ◎小麦粉 大さじ３
  • ◎片栗粉 小さじ１／２
  • ◎水 大さじ２
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作り方

  1. 1

    ●を合わせた鍋に、切った野菜を入れて煮る。

  2. 2

    ボールに◎を合わせてｺﾈｺﾈする。
    適当な大きさにして【１に入れる】

  3. 3

    具が柔らかく煮えたら完成です★
    最後に味見をして、調節をしてください♪

コツ・ポイント

野菜は、冷蔵庫にあるものなんでも大丈夫です♪

野菜の量を多くすれば、これ一品でお腹いっぱいです(´∀｀)

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まふまふぅ
まふまふぅ @cook_40034157
2008/02/12 04:42に公開
料理教室に通っているものの、中々上達しないまま、【主婦】になってしまいました(´Д｀*)毎日夕飯とお弁当の献立で悩みまくりです◎下手ではありますが、料理・ﾊﾟﾝ・ｹｰｷと何でも作ります♪
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このレシピのキーワード

大根 片栗粉 にんじん キャベツ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17480144
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