♪カカオに恋したマドレーヌ♪

風色
風色 @cook_40034262

コアントローが入って、ちょっぴり大人味?ブラックコーヒーで召し上がれ!
このレシピの生い立ち
バレンタインにやっぱり何か作りたくなって・・・
でも、チョコレートを買ってなかったので、あるもので工夫してみました。焼き立てはチョコとコアントローが香ってウマイ。
作っている間、楽しかったよん。

♪カカオに恋したマドレーヌ♪

コアントローが入って、ちょっぴり大人味?ブラックコーヒーで召し上がれ!
このレシピの生い立ち
バレンタインにやっぱり何か作りたくなって・・・
でも、チョコレートを買ってなかったので、あるもので工夫してみました。焼き立てはチョコとコアントローが香ってウマイ。
作っている間、楽しかったよん。

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材料

12個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 調整ココア 大さじ2
  3. チョコレートシロップ 大さじ2
  4. 1個
  5. バター(無塩) 40g
  6. 牛乳豆乳でも) 大さじ1
  7. コアントロー 大さじ1
  8. くるみ(無塩) 10g

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割りほぐし、調整ココア、チョコレートシロップを入れ泡だて器で混ぜる。

  2. 2

    バターをレンジに1分くらいかけ、溶かしてから混ぜる。くるみを砕きながら加え、ひと混ぜしておく。

  3. 3

    ホットケーキミックス、牛乳、コアントローを加え切るように、サックリサックリ混ぜる。

  4. 4

    型の七分目まで入れ、180度のオーブンで13分焼く。

コツ・ポイント

写真ではシリコン型を使っています。金属型を使う場合はバターを薄く塗って下さい。

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こんにちは、風色です。新潟市在住です。何があっても、食べることが好き。ほそぼそ更新しています。
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