シンプル*いかのサラダ*
ニコニコ笑顔 @cook_40032668
イカをポン酢マヨで美味しく食べましょう♪
'09.02.01写真と分量少し変更しました。
このレシピの生い立ち
小さい頃から母親が作ってくれてました。真似っこしてます。
シンプル*いかのサラダ*
イカをポン酢マヨで美味しく食べましょう♪
'09.02.01写真と分量少し変更しました。
このレシピの生い立ち
小さい頃から母親が作ってくれてました。真似っこしてます。
作り方
- 1
イカは細めの輪切りにする（少し凍っている時の方が切りやすい）。
沸騰した湯で2分ちょっとゆがく。 - 2
きゅうりはスライサーなどで薄切りにする。
- 3
ボウルなどに1のイカと2のきゅうり、コーン、白ゴマ、塩コショウ、マヨネーズ、ポン酢を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
イカの茹で時間は2～3分にしてください。
長く茹ですぎると固くなってしまいます。
イカを春雨にかえても美味しいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17480865
