芽キャベツとベーコンのパスタ

Name: 芽キャベツとベーコンのパスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 芽キャベツ 10ケ; ブロックベーコン 100ｇ; ニンニク 3カケ（みじん切り）; 赤唐辛子 1本; オリーブ油 適量; 塩・コショウ 少々

ありす2000 @cook_40032617

　春の出回る芽キャベツで　美味しいパスタを作ってみませんか？
簡単で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
　春のめきゃべつ！！最高に美味しいんですよね。
柔らかくて・・・可愛くて！！

芽キャベツとベーコンのパスタ

ありす2000 @cook_40032617

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材料

2人分

芽キャベツ 10ケ
ブロックベーコン 100ｇ
ニンニク 3カケ（みじん切り）
赤唐辛子 1本
オリーブ油適量
塩・コショウ少々

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作り方

1

ニンニクみじん切り　芽キャベツは洗って　きれいに水分を取っておく。
パスタはこれが済んでから茹で始める
2

　フライパンにオリーブ油+ニンニク+あた唐辛子で　じっくり香りを出し　ベーコンを入れてしっかりいためる。パスタ茹で加減を見ながらメキャベツをいれる。　
3

フライパンに2に　パスタを入れて　塩コショウで味を整えて出来上がり。
4

コツ・ポイント

　ニンニクをしっかり炒め　ブロックベーコンでより美味しさを
引き出すと美味しいですよ。

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つくれぽ

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ありす2000 @cook_40032617

2007/02/16 11:51に公開

『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪　http://ameblo.jp/precious-time2003/

このレシピのキーワード

パスタにんにくトウガラシベーコンブロック芽キャベツ

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