ベジタリアントッポギ炒め〜焼き肉マヨ味

みちかな @cook_40029573
お肉なし、辛くないトッポギ炒め♪ボリュームある簡単サイドメニューにいかがですか?焼き肉のたれとマヨネーズだけの味付けで、こってりまったり美味♪
このレシピの生い立ち
*お肉なしで、簡単に、ボリュームがあるサイドメニューが欲しかった^^わたし一人なら、メインでもOKです!
ベジタリアントッポギ炒め〜焼き肉マヨ味
お肉なし、辛くないトッポギ炒め♪ボリュームある簡単サイドメニューにいかがですか?焼き肉のたれとマヨネーズだけの味付けで、こってりまったり美味♪
このレシピの生い立ち
*お肉なしで、簡単に、ボリュームがあるサイドメニューが欲しかった^^わたし一人なら、メインでもOKです!
作り方
- 1
中火のフライパンにマヨネーズを入れ白ネギを、こんがりするまで炒め、椎茸も炒める。
- 2
豆腐を入れて、さらに炒める。
- 3
トッポギと、焼き肉のたれを入れて2〜3分、味がからんで、トッポギが柔らかくなるまで炒めたら出来上がり^^
- 4
〜オプションで三つ葉を載せました〜
コツ・ポイント
*焼き肉のたれに、いろいろ入っているので、それだけで、十分美味しいです^^今回つかったエバラ焼き肉のたれ(醤油味)には、材料に、全くお肉系が入ってないんです!お肉ダメな人でも安心ですよ〜☆たれを変えたら、別の味に☆*トッポギと焼き肉のたれを入れてから、炒めにくかったら、お湯を少々入れて炒めてみて下さい。*お豆腐を崩したくない時には、水切りして下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17481193



