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乾物戦隊★スキナンジャー
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乾物戦隊★スキナンジャー-レシピのメイン写真

乾物戦隊★スキナンジャー

さとみんみん
さとみんみん @cook_40022587

きよほのさんの「桜えびde乾物おにぎり戦隊!!」が大好きで。。。先日大量に切干大根を貰い。。。。作っちゃった♪
このレシピの生い立ち
とにかくきよほのさんのおにぎりが好きなのです❤美味しいから♪

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乾物戦隊★スキナンジャー

さとみんみん
さとみんみん @cook_40022587

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材料

  • 切干大根 30g~40g
  • 塩コンブ 2つまみ
  • 桜えび 大さじ2
  • 白ゴマ 大さじ2
  • 小葱の小口切り 大さじ2
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    切干大根は表示時間より少し短く戻す。(カリコリ食感が残っていた方が美味しい)戻したら食べやすい長さに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、油を引き、切干大根をいれ炒める。

  3. 3

    塩コンブ。白ゴマ。桜えびを入れてマタ炒める。

  4. 4

    鍋肌から醤油をグルッとまわしかける。そして混ぜながら炒める。

  5. 5

    火を止める。直ぐに葱を入れて軽く混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

乾物レッド:桜えび★乾物ブラック:塩コンブ★乾物グリーン:葱★乾物ホワイト白ゴマ★。。。。イエローがいない!!!って、切干はなに!????
※よっしぃさんが「切干は黄色っぽいからイエローでは!?」発言してくださり、乾物イエロー:切干★で!!

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さとみんみん
さとみんみん @cook_40022587
2007/02/23 06:55に公開
中三♂小四♀の二児母です。最近微妙な活動しかしておりませんが。。。。【バタバタしていてつくれぽの掲載等遅れております。掲載しますのでながぁ~い目で見ててください❤】
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このレシピのキーワード

塩こんぶ サクラエビ こねぎ 切り干し大根

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