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裏メニュー*スタバ風モカチ~ノ*-レシピのメイン写真

裏メニュー*スタバ風モカチ~ノ*

チーコロ
チーコロ @cook_40034549

いつもの材料で簡単に作れる冬のホットドリンク!たっぷりのフワフワフォームをのせて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
モカカプチーノが大好きなので、家でも作れないかなと思いレシピにしてみました。アメリカのコーヒーショップで『モカチ~ノ』(本来はエスプレッソ使用)と注文すると、このようなドリンクを出してくれます。

いつもの材料で簡単に作れる冬のホットドリンク!たっぷりのフワフワフォームをのせて召し上がれ♪
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モカカプチーノが大好きなので、家でも作れないかなと思いレシピにしてみました。アメリカのコーヒーショップで『モカチ~ノ』(本来はエスプレッソ使用)と注文すると、このようなドリンクを出してくれます。

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チーコロ
チーコロ @cook_40034549

いつもの材料で簡単に作れる冬のホットドリンク!たっぷりのフワフワフォームをのせて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
モカカプチーノが大好きなので、家でも作れないかなと思いレシピにしてみました。アメリカのコーヒーショップで『モカチ~ノ』(本来はエスプレッソ使用)と注文すると、このようなドリンクを出してくれます。

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モカカプチーノが大好きなので、家でも作れないかなと思いレシピにしてみました。アメリカのコーヒーショップで『モカチ~ノ』(本来はエスプレッソ使用)と注文すると、このようなドリンクを出してくれます。

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材料

1人分
  • 調整ココア 大1
  • 純ココア 小1/2
  • コーヒー 1/3cupくらい
  • 豆乳or牛乳 1cup
  • マシュマロ 飾り用(なくてもOK)
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作り方

  1. 1

    調整豆乳または牛乳1cupを耐熱グラスに入れてレンジで温めます。その間に、ココアの粉とコーヒーをマグカップの1/3辺りまで注いでおきます。

    • 裏メニュー*スタバ風モカチ~ノ*作り方1写真
  2. 2

    しっかりと牛乳を泡立てフォームミルクを作ります。割合は、スチーム(牛乳)3:フォーム(泡)7です。フォームが出来たら、フォームの量をスプーンで調節しながらマグカップに移して完成!

コツ・ポイント

*スターバックスのモカシロップは、ダークチョコレートの様な甘さなので、純ココアでビター感を出しました。なければ調整ココアだけでもOKです。 *トッピングのマシュマロやシナモンシュガーを添えると可愛さUP♪
*ココアをチョコレートシロップ代用可能です。

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チーコロ
チーコロ @cook_40034549
2008/02/06 00:57に公開
北カリフォルニア在住。海外での栄養管理って、ちょっと大変・・・。お腹の赤ちゃんの為にも毎日の献立を出来るだけ美味しくヘルシーに作れるよう日々努力しています。おうちごはんが1番☆
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このレシピのキーワード

豆乳 ココア 牛乳

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