キャベツ１／４分をザク切りに。ベーコンは食べやすい大きさにカット。

鍋に油(分量外)にベーコンを入れ軽く炒める。

その後水１００ccにコンソメを入れ火にかけ、キャベツとオレガノを入れ蓋をして蒸煮に。最後に塩、胡椒を振り５分煮たら出来上がり。