◎ぐーたら休日ヘルシーサンド◎

ninjya
ninjya @cook_40034553

タップリお野菜で朝食にいかが?チーズのとろ〜り具合がほうれん草とマッチ!なぜかお野菜感を感じさせないレシピ。
このレシピの生い立ち
最近野菜不足...だけどサラダは嫌ダヨ!というワガママなアメリカ人(笑)の要望より産まれたレシピです。朝からもりもりほうれん草....大好き!

◎ぐーたら休日ヘルシーサンド◎

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最近野菜不足...だけどサラダは嫌ダヨ!というワガママなアメリカ人(笑)の要望より産まれたレシピです。朝からもりもりほうれん草....大好き!

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材料

2人分
  1. パン 4枚
  2. トマト 1個
  3. チーズ 2枚
  4. ほうれん草 一束
  5. バター(ほうれん草用) 大さじ1
  6. 塩、胡椒 適量
  7. バター 適量
  8. サラダ菜 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で予熱開始。トマト…1センチ幅にカット。ほうれん草…洗って水気を切り、3センチ幅にカット。

  2. 2

    パンにバターを塗りチーズをのせる。⇒オーブンでこんがり焼く。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、ほうれん草をさっと炒める。塩、胡椒を軽くする。

  4. 4

    パンの片側にトマト、ほうれん草をのせ、もう片側にサラダ菜をのせる。サンドしておしまい!

コツ・ポイント

ほうれん草は水気をよく切ること!パンはトースターで焼いても良いですよ。たまにはアボカドやツナやハム類を挟んでもいいかな...ちなみにもう少しこってりさせたい時にはマヨネーズをほうれん草の上に塗っても美味しいです。

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ninjya
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カリフォルニアよりこんにちは。ゆったり休日メニューから速攻もてなし料理まで。冷蔵庫の残り物でさくさく(愛情込めて)作っております。みんながにんまり〜幸せになる瞬間がよろしいね☺☺☺
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