海老チー揚げ餃子
ako213 @cook_40034592
余った餃子のネタのアレンジ第２弾！！パリッと揚がった皮の中からジューシーなお肉ととろ～りチーズ♪
このレシピの生い立ち
余った餃子のネタ、他に美味しい食べ方あるかなぁ？って事で考えてみました。
海老チー揚げ餃子
余った餃子のネタのアレンジ第２弾！！パリッと揚がった皮の中からジューシーなお肉ととろ～りチーズ♪
このレシピの生い立ち
余った餃子のネタ、他に美味しい食べ方あるかなぁ？って事で考えてみました。
作り方
- 1
春巻きの皮の手前に餃子のネタ２５ｇを平らにならして置く。
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- 2
その上にボイル海老を並べる。
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- 3
更にその上にチーズ１０ｇを乗せて普通に巻く。巻き終わりは水で溶いた小麦粉で止める。
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- 4
油でこんがり揚げて出来上がり＾＾
- 5
レモンを添えて、食べる時に絞って食べても☆
コツ・ポイント
ネタは火が通りやすいように平らにならします。お好みで大葉を巻き込んでも美味しいかも♪チーズはピザ用ではない物を使ってください。ピザ用だと風味が強く餃子と合わないような気がします。
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