じゃがいもを使った、シンプルなお菓子です。
このレシピの生い立ち
アレルギーがある息子に、安心して食べさせられるポテトって無いかなあ？と思い、考えました。小さい子でも手づかみで食べられるように、細長く搾り出しています。