巻きすの上に海苔を置いて、酢飯を広げる。
（我が家では娘が巻くので、ご飯は少な目に・・・）

カニかまをハート形になるように念じながら、中央よりやや手前に置く。
今日は一緒に、すりゴマとマヨネーズを。

今回は恵方巻き用に作ったので、２つにカット。
いつもは６つか８つにカットします。
包丁は切る度に拭いてください。
ハートバージョンの他に、ちくわの甘辛煮＆ゴボウ、チーズ＆キムチの海苔巻きも作りました。