作り方
- 1
ビーマン、べ-コンは食べやすい大きさに切る。
- 2
小鍋にベーコンを入れ、火を通す。火が通ったら水とコンソメを投入する。
- 3
煮立ったら牛乳、醤油を加える。ビーマンも加える。
- 4
といた卵を3に入れる。水溶き片栗粉をよくかき混ぜてから加え、とろみがついたら完成。
コツ・ポイント
味をみて足りないようであれば醤油を加えてみてください。
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