簡単混ぜるだけ!!ミニチョコケーキ❤

ちびコロ @cook_40034857
バター不要!!計り不要!!簡単なのに本格味!!!(;◔ิд◔ิ) 秘密はホットケーキミックスとチョコレートリキュールです♬♫
このレシピの生い立ち
深刻なバター不足。。バターを使わず、美味しく簡単に!!を目標に考えたレシピです(●´ω`●)ゞエヘヘ
簡単混ぜるだけ!!ミニチョコケーキ❤
バター不要!!計り不要!!簡単なのに本格味!!!(;◔ิд◔ิ) 秘密はホットケーキミックスとチョコレートリキュールです♬♫
このレシピの生い立ち
深刻なバター不足。。バターを使わず、美味しく簡単に!!を目標に考えたレシピです(●´ω`●)ゞエヘヘ
作り方
- 1
チョコレートは手でバキバキ折って、ボールに入れる。
- 2
湯せんにかけて溶かしておく。
- 3
ボールに卵と砂糖を入れよ~く混ぜる。
- 4
ココアパウダーを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 5
チョコレートを入れ、更に混ぜる。
- 6
生クリーム・チョコレートリキュールを入れ更に混ぜる。
- 7
ホットケーキミックス(1袋200㌘のもの)を目分量で半分入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 8
7.で出来た生地をシリコン型の9分目まで入れる。(今回は1枚で6個出来るハートのシリコン型×2枚使用)
- 9
170℃のオーブンで30~35分焼いたら出来上がり。*予熱不要
- 10
熱い内に型から外し、ケーキクーラー(網)の上で冷まします。
- 11
熱い内はサックリ、冷めるとしっとりとした触感が楽しめるチョコケーキです(◕ฺ ‿ฺ ◕ฺ✿ฺ)
コツ・ポイント
*チョコレートに生クリームを加える時、生クリームが冷たすぎると混ぜにくくなるので常温に戻しておいて下さい。もし、戻し忘れていたら加える時に混ぜながら加えると混ぜやすいです。
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