りんごさつまいもレーズンの甘煮

ユウユ
ユウユ @cook_40032381

毎朝プレーンヨーグルトとはちみつをかけて食べています。そのままでももちろんいけます。朝食に、おやつに、お弁当のすき間埋めにも。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトにボリュームを、と考えました。

りんごさつまいもレーズンの甘煮

毎朝プレーンヨーグルトとはちみつをかけて食べています。そのままでももちろんいけます。朝食に、おやつに、お弁当のすき間埋めにも。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトにボリュームを、と考えました。

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材料

数回分
  1. りんご 1/2個
  2. さつまいも 1/4本くらい
  3. レーズン ひとつかみ
  4. 砂糖 小1弱

作り方

  1. 1

    りんごとさつまいもを小さい角切りにする。さつまいもは水にさらす。

  2. 2

    鍋にりんご、さつまいも、レーズン、かぶるくらいの水を入れ、砂糖を加えて火にかける。

  3. 3

    時々アクを取りながら、柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

甘さ控えめです。砂糖や分量はお好みで増減してください。

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ユウユ
ユウユ @cook_40032381
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基本的に面倒くさがりなので、簡単に作れる料理が好き。最近は手抜きばかりで・・・。
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