ｲｿﾌﾗﾎﾞﾝ満載！！
いちごｐ @cook_40035016
動物性の食材無しでﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂを作ってみました。食べ応えありで満腹よん☆
このレシピの生い立ち
ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂが食べたかったけど、肉を入れたくなくて。。。
いろいろな方のおからや豆腐の料理を参考にさせていただきました。ありがとう☆
ｲｿﾌﾗﾎﾞﾝ満載！！
動物性の食材無しでﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂを作ってみました。食べ応えありで満腹よん☆
このレシピの生い立ち
ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂが食べたかったけど、肉を入れたくなくて。。。
いろいろな方のおからや豆腐の料理を参考にさせていただきました。ありがとう☆
作り方
- 1
ｷｬﾍﾞﾂの葉っぱを茹でて真の部分は巻きやすい様に包丁でこそげとる。
- 2
○の材料と１でこそげた真のみじん切りを全部混ぜる。
塩コショウで味を調える。 - 3
２を１でまいて、お鍋に隙間無く並べ
トマトの缶詰とコンソメ、水を少し入れて煮る。出来上がり～！
コツ・ポイント
ｷｬﾍﾞﾂの葉をきれいにはがすには、流水にｷｬﾍﾞﾂを当てて水圧でむくといいってＴＶで見ました。結構いける！
分量とかかなり適当なのでおいおい直して行きたいです。
でも、適当なりに美味しくできますよ（笑）
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★みーたんママ★
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17482930
