ジャガイモ、人参、白菜をさいの目に切る。鶏肉を一口大に切る。
一緒にガーリックオイルで炒める。

離：炒める前に、野菜を少し別の鍋に取り分ける。

コーンを入れ、ひたひたに水をいれ煮込む。

離：コーンを大さじ1入れ、牛乳で煮る。

火を止め、ルーを溶かし、一煮立ちしたら牛乳を入れさらに煮る。

離：バーミックス(なければミキサー）にかける。