白菜の無水鍋

sakuran @cook_40034607
白菜の水分だけでできます。
このレシピの生い立ち
本当はウィンナーではなく,ベーコンで母(&祖母)が作ってくれてました。ベーコンの方が塩味がきいて,おいしいです。
白菜の無水鍋
白菜の水分だけでできます。
このレシピの生い立ち
本当はウィンナーではなく,ベーコンで母(&祖母)が作ってくれてました。ベーコンの方が塩味がきいて,おいしいです。
作り方
- 1
白菜を5cmの長さに切りそろえ,鍋に立てて並べます。
- 2
お酒と中華味をふりかけて,ウィンナーを並べて蓋をして,中火で蒸します。白菜が透明になったらできあがり。
- 3
コツ・ポイント
鍋の大きさ・火加減にもよりますが,7・8分ぐらいでできあがります。
似たレシピ
-
-
ギョニソ入り♫すぱいしぃな白菜焼きスープ ギョニソ入り♫すぱいしぃな白菜焼きスープ
じっくり焼いて旨みをひきだした白菜♫お魚ソーセージも入れてスパイシーなスープに★白菜の水分だけでスープができた?! コろぽっくる -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17483652