☆和風サラダオムレツ☆

カナラ
カナラ @cook_40035518

ウインナーが
大好きな息子が 
野菜も一緒に
食べてくれるように 
混ぜて作ってみました☆

このレシピの生い立ち
「かにかま」を使いたくて レタスがあったし〝サラダ〟って思ったんですが オムレツも食べたかったのでわが家の定番の「粉末だし入り卵焼き」をアレンジして適当に混ぜてみたら美味しかったのでご紹介させて頂きましたヽ(*´з`*)ノ味が しっかり付いてるので箸が進んじゃいます(*´◇`*)

☆和風サラダオムレツ☆

ウインナーが
大好きな息子が 
野菜も一緒に
食べてくれるように 
混ぜて作ってみました☆

このレシピの生い立ち
「かにかま」を使いたくて レタスがあったし〝サラダ〟って思ったんですが オムレツも食べたかったのでわが家の定番の「粉末だし入り卵焼き」をアレンジして適当に混ぜてみたら美味しかったのでご紹介させて頂きましたヽ(*´з`*)ノ味が しっかり付いてるので箸が進んじゃいます(*´◇`*)

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材料

2人分
  1. 3個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ウインナー 2本
  4. フィッシュソーセージ 1本
  5. かにかま 1パック
  6. レタス 1枚
  7. ●ほんだし 小さじ1/2
  8. ●マヨネーズ 小さじ1
  9. ●うすくちしょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ウインナー、フィッシュソーセージ、レタスを お好みで適当な大きさに切る。(レタスは ざく切りの方が歯ごたえがあってgood!!)

  2. 2

    切った玉ねぎ、ウインナー、フィッシュソーセージをフライパンに入れ 玉ねぎがしんなり透明になるまで炒める。 

  3. 3

    卵を割り入れ溶き かにかま、レタス、●の調味料を入れ混ぜる。

  4. 4

    ②に ③を入れて程好く焼いたら オムレツの形にして出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎを 透明になるまで炒める事で
甘味が増して美味しいです(*´∀`*)

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カナラ
カナラ @cook_40035518
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主婦暦3年ちょっとの2児のママです☆お料理のレパートリーやアレンジメニューが ほとんどないので少しずつ 勉強させてもらいながらたくさん作れるようになりたいです♪
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