シメジ入りほうれん草のナムル

シメジ入りほうれん草のナムル-レシピのメイン写真

シメジ入りほうれん草のナムル

carrymomo @cook_40035649

韓国風のナムルです♪お酒のあてにもぴったりですよ～
このレシピの生い立ち
ビビンバにのってるようなナムルが食べたくて、作ってみました☆

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材料

３～４人分

ほうれん草 1袋
シメジ 1/2パック
人参 1/2本
◎コチュジャン小さじ２
◎ごま油大さじ２
◎醤油小さじ１
◎すり胡麻大さじ１
◎にんにく 1/2かけ
◎塩少々

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作り方

1

ほうれんそう、5ミリの太さに短冊切りした人参、シメジを茹で、しっかりと水を切る。
2

ほうれん草を食べやすい大きさにきり、
人参、シメジ、◎を混ぜ合わせて、出来上がり☆
3

コツ・ポイント

超簡単です！だけど、パクパクとお箸がすすむ一品です♪
夫も大絶賛！

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carrymomo

carrymomo @cook_40035649

2008/02/04 11:27に公開

食べる事が大好き！自分で作るご飯も美味しい物を食べたいので日々、料理を勉強中です♪体にいい物を食べて、健康できれいになれるようにがんばってま～す☆

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このレシピのキーワード

ナムルシメジにんじんほうれん草にんにくコチュジャン

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