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ルクルーゼで♪豆乳トマトスープ
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ルクルーゼで♪豆乳トマトスープ-レシピのメイン写真

ルクルーゼで♪豆乳トマトスープ

meg0811
meg0811 @cook_40025775

豆乳とトマトの相性抜群!!とってもおいし~☆
豆乳がかなり濃いので豆乳好きな方へおすすめ♪

このレシピの生い立ち
トマトスープを作っていたら、酸っぱすぎたので
豆乳を入れてみたら、ベストマッチしたので☆

豆乳とトマトの相性抜群!!とってもおいし~☆
豆乳がかなり濃いので豆乳好きな方へおすすめ♪

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トマトスープを作っていたら、酸っぱすぎたので
豆乳を入れてみたら、ベストマッチしたので☆

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ルクルーゼで♪豆乳トマトスープ

meg0811
meg0811 @cook_40025775

豆乳とトマトの相性抜群!!とってもおいし~☆
豆乳がかなり濃いので豆乳好きな方へおすすめ♪

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トマトスープを作っていたら、酸っぱすぎたので
豆乳を入れてみたら、ベストマッチしたので☆

豆乳とトマトの相性抜群!!とってもおいし~☆
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豆乳を入れてみたら、ベストマッチしたので☆

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材料

お鍋いっぱい
  • 鶏肉 100g
  • キャベツ 大きめの葉っぱ5~6枚
  • しめじ 1パック
  • ホールトマト缶 1/2缶
  • コンソメ 1個
  • 豆乳 適量
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作り方

  1. 1

    ルクルーゼに、一口大に切った鶏肉をいれいためる。

  2. 2

    食べやすい大きさに切ったキャベツとしめじ、ホールトマトとコンソメを入れて蓋をして弱火にかける。

  3. 3

    キャベツがくったりしたら、豆乳をお好きなだけ入れて出来上がり☆
    私はかなりたくさん投入しました。
    500cc~600ccくらい。

  4. 4

    ★★おすすめの食べかた★★
    器にこのスープを入れて、その上にご飯ととろけるチーズを乗せてレンジでチン♪して食べると最高においし~!

コツ・ポイント

豆乳のまろやかさと、トマトの酸味がバッチリ合っておいし~です!

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meg0811
meg0811 @cook_40025775
2008/02/04 11:30に公開
料理のレパートリーを増やしていきたいな~って思ってます♪
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 鶏肉 シメジ キャベツ トマト缶

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