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《たぶん本格☆ロシアンティー》
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《たぶん本格☆ロシアンティー》-レシピのメイン写真

《たぶん本格☆ロシアンティー》

*louis*
*louis* @cook_40030250

 「紅茶にいちごジャムでロシアンティーに☆ と聞いて試してみても、なんか味がぱっとしない。しかもジャムふやけるしー」 みたいなことはなし!
 甘くて香りの良いロシアンティー☆
 もちろんおやつにワインいちごジャムとしてパンにぬっても◎
このレシピの生い立ち
 ロシア料理屋さんで飲んだロシアンティーがおいしくて。 それで売り物のロシアンティーの素(?)のパンフレットを見たら材料が書いてあったので真似っこ♪  そしたら案外うまくいったのです。 でも。 私、ロシアには行ったことがないので「本格」かどうかはよくわかりません(笑)。 けど紅茶にただいちごジャム突っ込んだよりは酸っぱくなくて、日本人好みな味だと思います(^-^*)

 「紅茶にいちごジャムでロシアンティーに☆ と聞いて試してみても、なんか味がぱっとしない。しかもジャムふやけるしー」 みたいなことはなし!
 甘くて香りの良いロシアンティー☆
 もちろんおやつにワインいちごジャムとしてパンにぬっても◎
このレシピの生い立ち
 ロシア料理屋さんで飲んだロシアンティーがおいしくて。 それで売り物のロシアンティーの素(?)のパンフレットを見たら材料が書いてあったので真似っこ♪  そしたら案外うまくいったのです。 でも。 私、ロシアには行ったことがないので「本格」かどうかはよくわかりません(笑)。 けど紅茶にただいちごジャム突っ込んだよりは酸っぱくなくて、日本人好みな味だと思います(^-^*)

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《たぶん本格☆ロシアンティー》

*louis*
*louis* @cook_40030250

 「紅茶にいちごジャムでロシアンティーに☆ と聞いて試してみても、なんか味がぱっとしない。しかもジャムふやけるしー」 みたいなことはなし!
 甘くて香りの良いロシアンティー☆
 もちろんおやつにワインいちごジャムとしてパンにぬっても◎
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 ロシア料理屋さんで飲んだロシアンティーがおいしくて。 それで売り物のロシアンティーの素(?)のパンフレットを見たら材料が書いてあったので真似っこ♪  そしたら案外うまくいったのです。 でも。 私、ロシアには行ったことがないので「本格」かどうかはよくわかりません(笑)。 けど紅茶にただいちごジャム突っ込んだよりは酸っぱくなくて、日本人好みな味だと思います(^-^*)

 「紅茶にいちごジャムでロシアンティーに☆ と聞いて試してみても、なんか味がぱっとしない。しかもジャムふやけるしー」 みたいなことはなし!
 甘くて香りの良いロシアンティー☆
 もちろんおやつにワインいちごジャムとしてパンにぬっても◎
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 ロシア料理屋さんで飲んだロシアンティーがおいしくて。 それで売り物のロシアンティーの素(?)のパンフレットを見たら材料が書いてあったので真似っこ♪  そしたら案外うまくいったのです。 でも。 私、ロシアには行ったことがないので「本格」かどうかはよくわかりません(笑)。 けど紅茶にただいちごジャム突っ込んだよりは酸っぱくなくて、日本人好みな味だと思います(^-^*)

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材料

3,4人分、かな
  • 紅茶 お好きなだけ
  • ★いちごジャム 130g
  • ★はちみつ 150g
  • ★赤ワイン 100cc
  • ★砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

     小さめの鍋に★の材料を全部入れて、弱火でコトコト10分くらい煮詰める。
     冷ましたらビンの中へ。

  2. 2

     好きな葉っぱで紅茶を入れ、そこに1を好きなだけ入れてできあがり♪

コツ・ポイント

 冷えるととろとろになります☆  私自身はお酒はすごく弱いのですが、ワイン味は好きなのでワインは多めです。ワインのアルコールは煮詰めるうちにとんでしまうので平気かと☆もちろん、ワインを少なめにしてもおいしいと思います♪  煮詰めたら、あとは好きなだけ紅茶に入れちゃってください。 紅茶はなんでも良いと思います。 アールグレイでもダージリンでもアッサムでもブレンドでも(^-^*)

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*louis*
*louis* @cook_40030250
2007/03/16 08:23に公開
 ゆるゆる更新しております~。
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このレシピのキーワード

紅茶 イチゴジャム はちみつ 赤ワイン

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