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食感が楽しい♪たけのこ&ちくわ☆
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食感が楽しい♪たけのこ&ちくわ☆-レシピのメイン写真

食感が楽しい♪たけのこ&ちくわ☆

みのり105
みのり105 @cook_40030302

オイスターで味付けした、筍をちくわに入れてみました♪このままでも天ぷらにしても (●ゝ∀・●)♪♪
このレシピの生い立ち
細たけのこ見てたら、なんだかちくわの穴にフィットしそうだったので(*ゝ∀・*)b

オイスターで味付けした、筍をちくわに入れてみました♪このままでも天ぷらにしても (●ゝ∀・●)♪♪
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細たけのこ見てたら、なんだかちくわの穴にフィットしそうだったので(*ゝ∀・*)b

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食感が楽しい♪たけのこ&ちくわ☆

みのり105
みのり105 @cook_40030302

オイスターで味付けした、筍をちくわに入れてみました♪このままでも天ぷらにしても (●ゝ∀・●)♪♪
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細たけのこ見てたら、なんだかちくわの穴にフィットしそうだったので(*ゝ∀・*)b

オイスターで味付けした、筍をちくわに入れてみました♪このままでも天ぷらにしても (●ゝ∀・●)♪♪
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材料

  • 細たけのこ(水煮) 1袋
  • 小麦粉 大さじ1くらい
  • ちくわ 1袋(5本入り)
  • オイスターソース 大さじ1弱
  • 塩・こしょう 少々
  • ゴマ油 小さじ2くらい
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作り方

  1. 1

    今回使用したたけのこ&ちくわ♪

    • 食感が楽しい♪たけのこ&ちくわ☆作り方1写真
  2. 2

    たけのこはサッと洗って、小麦粉をまぶす。適当でOK♪

    • 食感が楽しい♪たけのこ&ちくわ☆作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに、ゴマ油を入れ香りが出たら2のたけのこを入れ、サッと炒めオイスターソース、塩・こしょうを加え、炒めたらお皿に出して冷ましておく。

    • 食感が楽しい♪たけのこ&ちくわ☆作り方3写真
  4. 4

    ちくわの両サイドからたけのこの先の方から入れていく。グイっと♪

    • 食感が楽しい♪たけのこ&ちくわ☆作り方4写真
  5. 5

    グイっと入れました♪

    • 食感が楽しい♪たけのこ&ちくわ☆作り方5写真
  6. 6

    切るとこんな感じ♪

    • 食感が楽しい♪たけのこ&ちくわ☆作り方6写真
  7. 7

    斜めにカット♪

    • 食感が楽しい♪たけのこ&ちくわ☆作り方7写真

コツ・ポイント

たけのこは冷めてから詰めて下さい♪熱いからね~(*´艸`*)
天ぷらにしても美味しいです。お弁当にも♪
残ったたけのこは、食べやすく切っておにぎりに入れたり、そのまま食べても美味しいよ~♪

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みのり105
みのり105 @cook_40030302
2007/03/25 23:45に公開
おから同盟№31チッカハニー ジョニー同好会①ジョニ塩コンブ道場門下生NO46つくれぽのお礼になかなか伺えませんが、いつも嬉しくってたまりません♪働く母(小児科の受付^^)です♪みなさんとお話?するのがとっても楽しみです♪活動はゆっくりですが、よろしくお願いします~^^クック上での娘たちの愛称長女 すうちゃん9歳 次女 つきちゃん5歳
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このレシピのキーワード

たけのこ ちくわ 小麦粉

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