わかめ入り煮やっこ

kichicoron
kichicoron @cook_40023513

カットわかめは戻さずそのままぶっこんじゃって、さくっとできちゃうしみじみ一品♪
このレシピの生い立ち
豆腐とわかめってお味噌汁の具だわっΣ( ̄ロ ̄lll)  

わかめ入り煮やっこ

カットわかめは戻さずそのままぶっこんじゃって、さくっとできちゃうしみじみ一品♪
このレシピの生い立ち
豆腐とわかめってお味噌汁の具だわっΣ( ̄ロ ̄lll)  

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材料

4人分
  1. 絹こし豆腐 大1丁
  2. カットわかめ 大さじ3
  3. しいたけ 4枚
  4. 青ねぎ 適量
  5. かつおぶし 適量
  6. 煮汁
  7.   400㏄
  8.  白だし 大さじ2
  9.  しょう油 大さじ2
  10.  みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐は8等分に切り、しいたけは薄切りにする。ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    鍋に煮汁の材料を入れて混ぜ合わせる。豆腐・しいたけ・カットわかめを加えて火にかける。煮立ったら弱火にして5分煮る。

  3. 3

    器に盛り、ねぎ・かつお節をのせたらできあがり♪

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kichicoron
kichicoron @cook_40023513
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北陸で農家の嫁やってます。田植え機・コンバインをばりばり乗りこなしてますっヾ(≧∀≦☆)バリ島(年1回渡航で14回)とキミ・ライコネン(F1ドライバー)をこよなく愛する主婦です✧キミたんと同じくらい愛するダー❤に、おいしいご飯を作るため日々精進しております☆.。.:*・゚’11にmame(♂)、'12にmugi(♀)のアメショーが家族になりました❤賑やかなにゃんずlifeを送ってます♬
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