ほうれん草とグレープフルーツのサラダ
ありしあ @cook_40031703
レモンとグレープフルーツの柑橘のさっぱりとハチミツのほのかな甘みが絶妙！な組み合わせです♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草とグレープフルーツの組み合わせはよくありますが、ハチミツを入れることで絶妙な味のドレッシングになります♪塩加減なども私が実験してみて一番丁度いい配合にしました◎
ほうれん草とグレープフルーツのサラダ
レモンとグレープフルーツの柑橘のさっぱりとハチミツのほのかな甘みが絶妙！な組み合わせです♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草とグレープフルーツの組み合わせはよくありますが、ハチミツを入れることで絶妙な味のドレッシングになります♪塩加減なども私が実験してみて一番丁度いい配合にしました◎
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は洗って食べやすい大きさにちぎるか切っておきます。
- 2
グレープフルーツは皮をむいて一房ずつに分け、薄皮も剥がし実を大きめのボールに入れます。多少崩れても全く問題ありません♪
- 3
ベーコンは１cm程の幅に切ってフライパンで炒めます。（お好みですが、タオルペーパーを菜箸に挟んで油を吸い取りながら焼くとカリカリになります◎）
- 4
松の実はフライパンで弱火で炒ります。少し茶色になって、香りが出てきたら火からおろしておきます。
- 5
器に、●の材料を入れます。塩加減や甘みはお好みで調節してください。
分離しやすいのでよくかき混ぜてくださいね♪ - 6
２のボウルに１のほうれん草と５のドレッシングを入れ良く合えます。
- 7
６をお皿に盛り付け、松の実とベーコンを散らしてできあがり！
コツ・ポイント
松の実はいっぱい入れたほうが絶対に香ばしく、アクセントになって美味しいです♪♪お好みでチーズをかけたり、ほうれん草と一緒にオニオンスライスやプチトマトの半月切りなどの野菜を入れても美味しいと思います＾ｖ＾
つくれぽ
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