作り方
- 1
豆腐はペーパーにくるんでレンジで2分かけて水切り。かぼちゃはレンジ4分かけて、豆腐とともにつぶします。
- 2
きゅうり、玉ねぎは刻んで塩少々を振り、水気が出たら絞って1に混ぜます。ハムも刻んで一緒に混ぜます。
- 3
マヨネーズ、ヨーグルト、粉チーズ、塩・胡椒を2に入れて味付けしたら完成。カリカリに焼いたパンなどを添えて召し上がれ!
コツ・ポイント
とくにありません。具材はお好みでどうぞ。
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