みんな大好き、大根とホタテのマヨサラダ♪

胡麻ママ @cook_40036076
簡単に作れるサラダです。
大人も子供もお喜びする一品です!
このレシピの生い立ち
ホタテの水煮缶をよく使うので何となく作ってみました。
作り方
- 1
大根をやや厚めの千切りにします。
千切りにした大根をボールなどに入れ塩(大1)を入れ軽くもみます。
冷蔵庫で30分程寝かせます。 - 2
ホタテ缶を汁ごと容器にあけます。
そこにマヨ(大6)と胡椒を入れて混ぜておきます。
大根は軽く水洗いして塩をおとします。 - 3
ホタテマヨと大根をよくあえてます。
ここで味をみながら残りのマヨと塩で味を調えます。
今回はセロリ菜も入れて私は作りました。お好みで色んなお野菜を入れてもよく合います。
コツ・ポイント
とにかく簡単で美味しいサラダです。
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