甘さ控えめ蒸しパン

blythepeco
blythepeco @cook_40036083

ねねたんさんのレシピを参考にさせて頂きました♪
甘さ控えめなので、朝食やダイエッターの方におすすめです。
このレシピの生い立ち
ねねたんさんのレシピで、はちみつの分量を間違えた上に牛乳がなかったのでスキムミルクで代用しました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. はちみつ 大さじ1
  3. スキムミルク 水で溶かして100cc分
  4. たまご 1個
  5. サラダ油 大さじ1
  6. お好みの野菜 100g程度

作り方

  1. 1

    野菜をすりおろす。(葉野菜はペースト状にして下さい。)

  2. 2

    ボウルに【1】と他の材料を全て入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    耐熱シリコンカップ等やアルミ型に生地を8分目まで流し入れ、中火にかけた蒸し器で10~13分蒸す。
    (写真はせいろで蒸しています。)

  4. 4

    蒸した後、爪楊枝などで刺してみて、何も付いてこなかったら出来上がり★

コツ・ポイント

牛乳の代わりにスキムミルク、はちみつの分量を大さじ1にすることによって(たぶん)低カロリー・甘さ控えめになりました。

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レシピ作者

blythepeco
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