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ブロッコリーとトマトのサラダ
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ブロッコリーとトマトのサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとトマトのサラダ

sonop
sonop @cook_40024440

ブロッコリーをゆでて混ぜるだけ
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マヨネーズを使わないサラダをと思いつくりました。

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ブロッコリーとトマトのサラダ

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材料

  • ブロッコリー 半房
  • プチトマト 半パック
  • 大葉(バジルやパセリでも) 半束
  • 塩又はクレイジーソルト ひとつまみ
  • ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル 大さじ1弱
  • ガーリックパウダー お好みで
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーゆで、トマトは半分に切り大葉は千切りにする

  2. 2

    1と塩、ブラックッペッパー、塩、オイル、ガーリックパウダーを混ぜる

コツ・ポイント

写真はにんじんのせんぎり(熱湯をかけたもの)をいれました。人参を入れても。
野菜は冷やしておいてから、混ぜ合わせた方が美味しいです。

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sonop
sonop @cook_40024440
2007/03/12 10:51に公開
名古屋在住。ただ今、麹活中。目分量だし、適当だし野簡単料理。レシピは、覚え書き。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 ミニトマト ブロッコリー

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