カマンベール林檎

mica♥
mica♥ @cook_40016807

林檎の甘みとカマンベール・・・なんとも言えないハーモニー♪
赤ワインに合うんです
r(°v°)
前菜なのかデザートなのか?
このレシピの生い立ち
どこかのイタリアンレストランの前菜に出てきたものを自分なりに分析して再現してみました。

カマンベール林檎

林檎の甘みとカマンベール・・・なんとも言えないハーモニー♪
赤ワインに合うんです
r(°v°)
前菜なのかデザートなのか?
このレシピの生い立ち
どこかのイタリアンレストランの前菜に出てきたものを自分なりに分析して再現してみました。

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材料

2人分かな?
  1. カマンベールチーズ 半分
  2. 林檎 半分
  3. 塩水 適量

作り方

  1. 1

    林檎は食べやすい大きさにスライスして、変色防止に数分塩水につけ、水気を切る。

  2. 2

    カマンベールはちぎって電子レンジで軽く温めて柔らかくする。

  3. 3

    林檎とカマンベールを和える。

コツ・ポイント

林檎は水気をよく切ってください。

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