キャベツのホットサラダ

キャベツのホットサラダ-レシピのメイン写真

キャベツのホットサラダ

マミング @cook_40031954

あまったキャベツにはこれッ！！さっぱり味なので、もりもり食べれちゃいます。（3月6日　レシピ・材料・写真等大幅に変更しました。）
このレシピの生い立ち
キャベツを沢山消費したくて生まれたレシピです。　

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マミング @cook_40031954

あまったキャベツにはこれッ！！さっぱり味なので、もりもり食べれちゃいます。（3月6日　レシピ・材料・写真等大幅に変更しました。）
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材料

２～４人分

キャベツ 5枚
にんじん 1/2本
オリーブオイル大さじ2
★マヨネーズ大さじ3～4
★レモン大さじ１～2
★スキムミルク小さじ１
塩少々
コショウ少々

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作り方

1

キャベツは一口大にちぎり、にんじんは細切りする。
2
電子レンジ対応の容器にキャベツ・にんじんを入れ、オリーブオイルをまわしかけ、ふた・もしくはラップをふんわりかけ、キャベツがしんなりするまで加熱する。
3

ラップをしたまま荒熱をとってから、余分な水分をきる。
4

★の調味料をよく混ぜておく。
5

3に★を加え、塩・コショウ少々で味を整え、ざっくりあえれば出来上がり♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです♪

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マミング @cook_40031954

2007/05/03 12:36に公開

一日中食べることばかり考えている、食いしん坊のうーたんです。　　★彡　　☆彡　　★彡日々の出来事や、美味しい物を中心に日記を書いています♪　　★彡　　☆彡　　★彡　　

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このレシピのキーワード

サラダにんじんキャベツレモン

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