☆超簡単!!小松菜の明太和え☆

たるくみ
たるくみ @cook_40036149

茹でた小松菜と明太子を和えるだけの超簡単、かつ美味しい料理です。
このレシピの生い立ち
小松菜がお安くてかったのですが、味付けに迷ってた時に、頂き物の明太子がたくさんあることを思い出し、和えてみたら意外と美味しかったです。和えるだけのとっても簡単料理です。

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材料

  1. 小松菜 1パック
  2. 明太子 1腹

作り方

  1. 1

    小松菜を茹でます。

  2. 2

    茹でた小松菜を適度な大きさに切って、明太子と和えます。
    たったこれだけ!!
    茹でた小松菜の水分をよくきってから和えることをおすすめします。

  3. 3

コツ・ポイント

私は、頂き物のとってもおっきな明太子を半腹使いましたが、小さな明太子だと1腹必要だと思います。茹でた小松菜の水分をよくきってから、明太子と和えたほうがいいです。何も味付けをしなくても明太子が味付けしてくれます。

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レシピ作者

たるくみ
たるくみ @cook_40036149
に公開
はじめまして。只今、8ヶ月の男の子のママです。今はなかなか料理に手間をかけられないけど、お料理大好きです☆パパが美味しい!!といってくれたレシピを載せていきたいと思っています。
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