簡単☆豆腐グラタン

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簡単☆豆腐グラタン

にゃにゃでこ @cook_40031952

グラタンといっても、マヨネーズをかけて焼くだけ。グラタン風…って感じかなぁ？ピザ？(・・;)
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味期限がきれてたけど、捨てるのはもったいない。
火を通したらまだ大丈夫だろうと…(-_-#)
あとは冷蔵庫にあった物でなんとなく…。

グラタンといっても、マヨネーズをかけて焼くだけ。グラタン風…って感じかなぁ？ピザ？(・・;)
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火を通したらまだ大丈夫だろうと…(-_-#)
あとは冷蔵庫にあった物でなんとなく…。

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グラタンといっても、マヨネーズをかけて焼くだけ。グラタン風…って感じかなぁ？ピザ？(・・;)
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豆腐の賞味期限がきれてたけど、捨てるのはもったいない。
火を通したらまだ大丈夫だろうと…(-_-#)
あとは冷蔵庫にあった物でなんとなく…。

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豆腐の賞味期限がきれてたけど、捨てるのはもったいない。
火を通したらまだ大丈夫だろうと…(-_-#)
あとは冷蔵庫にあった物でなんとなく…。

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材料

３～４人分

絹ごし豆腐１丁
ハム４枚
ネギ１/２本
マヨネーズ大４
コショウ少々

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作り方

1
豆腐はキッチンペーパーに巻いて、レンジで５分チンして水を切ります。
2
冷めるまで、ザルにのせて、更に水を切ります。
3
ハムは細かく切り、ネギもみじん切りに。
マヨネーズ・コショウと一緒に混ぜます。
4
豆腐は手で適当な大きさにほぐして、耐熱皿に並べます。
5
《４》の豆腐の上に《３》のマヨネーズソースをかけて、オーブントースターで１５分焼きます。
おしまい。

コツ・ポイント

豆腐の水はよく切る事…くらいでしょうか？

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にゃにゃでこ @cook_40031952

2007/03/06 15:04に公開

名前の由来は子供達の愛称を合体させたものです。横着な旦那と最近お菓子作りに目覚めた妻の２人でいろいろ作ってます。　　　　　　　つくれぽのお礼にもなかなか伺えませんが、いつも感謝してます♫♬ の～んびりやってます。どうぞよろしくお願いします♡♥

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このレシピのキーワード

豆腐グラタンねぎハム絹ごし豆腐

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