簡単☆豆腐グラタン

にゃにゃでこ
にゃにゃでこ @cook_40031952

グラタンといっても、マヨネーズをかけて焼くだけ。グラタン風…って感じかなぁ?ピザ?(・・;)
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味期限がきれてたけど、捨てるのはもったいない。
火を通したらまだ大丈夫だろうと…(-_-#)
あとは冷蔵庫にあった物でなんとなく…。

簡単☆豆腐グラタン

グラタンといっても、マヨネーズをかけて焼くだけ。グラタン風…って感じかなぁ?ピザ?(・・;)
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味期限がきれてたけど、捨てるのはもったいない。
火を通したらまだ大丈夫だろうと…(-_-#)
あとは冷蔵庫にあった物でなんとなく…。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3~4人分
  1. 絹ごし豆腐 1丁
  2. ハム 4枚
  3. ネギ 1/2本
  4. マヨネーズ 大4
  5. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーに巻いて、レンジで5分チンして水を切ります。

  2. 2

    冷めるまで、ザルにのせて、更に水を切ります。

  3. 3

    ハムは細かく切り、ネギもみじん切りに。
    マヨネーズ・コショウと一緒に混ぜます。

  4. 4

    豆腐は手で適当な大きさにほぐして、耐熱皿に並べます。

  5. 5

    《4》の豆腐の上に《3》のマヨネーズソースをかけて、オーブントースターで15分焼きます。

    おしまい。

コツ・ポイント

豆腐の水はよく切る事…くらいでしょうか?

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
にゃにゃでこ
にゃにゃでこ @cook_40031952
に公開
名前の由来は子供達の愛称を合体させたものです。 横着な旦那と最近お菓子作りに目覚めた妻の2人でいろいろ作ってます。        つくれぽのお礼にもなかなか伺えませんが、いつも感謝してます♫♬ の~んびりやってます。どうぞよろしくお願いします♡♥
もっと読む

似たレシピ