ツナの冷奴☆ポン酢マヨネーズ

おぶうさま
おぶうさま @cook_40021094

いつもの冷奴に飽きたら、ポン酢マヨネーズで食べるちょっと洋風のこれ!
このレシピの生い立ち
友人宅にお邪魔したときにご馳走になったのがおいしくて、うちの定番メニューになりました。

ツナの冷奴☆ポン酢マヨネーズ

いつもの冷奴に飽きたら、ポン酢マヨネーズで食べるちょっと洋風のこれ!
このレシピの生い立ち
友人宅にお邪魔したときにご馳走になったのがおいしくて、うちの定番メニューになりました。

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材料

4人分
  1. 豆腐 2丁
  2. ツナ 1缶
  3. 青ねぎ 適宜
  4. マヨネーズ 適宜
  5. ポン酢 適宜

作り方

  1. 1

    ポン酢マヨネーズを作る。器にマヨネーズを入れ、ポン酢を少したらす。一度に入れると分離するので、少しずつ入れては混ぜる。

  2. 2

    これくらいの濃度になればOK。

  3. 3

    器に豆腐半丁を入れ、よく油を切ったツナをのせる。ポン酢マヨネーズをかけ、青ねぎの小口切りをトッピングしてできあがり。

コツ・ポイント

ポン酢マヨネーズを作るときは、ポン酢を分離しないように少しずつ入れて混ぜ、様子を見ながら好みの濃度までのばしていきます。

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おぶうさま
おぶうさま @cook_40021094
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合唱が大好き♫♬少人数のアンサンブルにはまり3団体に所属ヽ(▽`)ノ読書も好き♡ 細切れ時間を利用して月に20冊は読みます。お料理は《今あるものでおいしくやりくり》がモットー✿家での愛称「ぶうちゃん」そんなに太ってないけどね~)頼みごとをするときに主人が「おぶうさま!」と呼んだのがHNの由来です(^^)大阪在住。成人した子ども3人(´o`;A
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